Agáve nefiltrovaný sirup RAW BIO
Agáve je přírodní sladidlo z mexické rostliny s dužnatými listy. Agáve nefiltrovaný sirup je vyráběn za použití speciálních technologií odpařování ve vakuu při teplotě do 42 °C bez následné filtrace (proto jeho tmavá barva). Díky úpravě při nízké teplotě zůstávají v agáve sirupu všechny výživné hodnoty a enzymy zachovány a nedochází ke karamelizaci cukrů.
| Kategorie: | Agáve sirup |
|---|
Agáve si tak zachovává přirozenou barvu a hustou konzistenci. Obsahuje fruktózu a inulin, jež způsobují, že sirup má nízký glykemický index (30), tzn., že nezvedá prudce hladinu cukru v krvi a nezatěžuje tak slinivku břišní a játra. Má větší sladivost než klasický cukr. Stačí ho tedy přidat méně. Díky všem jeho vlastnostem je vhodný pro děti i dospělé, těhotné i kojící a v umírněném množství pak také v jídelníčku diabetiků a při redukční dietě jako zdravá alternativa rafinovaného cukru.
Bio certifikace
100% Raw x Vegan x Bez laktózy x Bez lepku x Neobsahuje geneticky upravované organismy (GMO) x Vhodný pro diabetiky
Země původu: Mexiko